Taobuk 2019, nell’edizione dedicata al desiderio anche 4 chef ambasciatori del gusto

MESSINA. Sono ben quattro gli chef italiani “Ambasciatori del Gusto” che saranno presenti all’edizione 2019 di Taobuk il festival internazionale del libro e delle belle arti, giunto alla nona edizione, ideato e diretto da Antonella Ferrara e in programma dal 21 al 25 giugno a Taormina. L’edizione di quest’anno è dedicata

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Cucina. Cena stellata a Messina con lo chef licatese Pino Cuttaia

MESSINA. Grande evento culinario nella città peloritana. Giovedì 18 aprile, a partire dalle 21 al ristorante Extravergine si terrà una cena con lo chef stellato Pino Cuttaia e la sua cucina della memoria, pervasa di antica tradizione siciliana, che ha riscosso importanti riconoscimenti unanimi di critica e pubblico. Pino Cuttaia, nato

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Enogastronomia. Lo chef messinese Pasquale Caliri Ambasciatore del Gusto italiano

MESSINA. Dopo una lunga fase istruttoria per il cuoco messinese Pasquale Caliri è arrivata l’ammissione tra gli Ambasciatori del Gusto. Il sodalizio, presieduto dalla stellata Cristina Bowerman, raggruppa un ristretto gruppo di eccellenze italiane nel settore gastronomico. Gli Ambasciatori del Gusto hanno il compito di raccontare e valorizzare la storia, la tradizione, ed

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Enogastronomia. La targa Eurotoques Italia allo chef messinese Pasquale Caliri

BERGAMO. Lo chef messinese Pasquale Caliri confermato nella Guida Eurotoques Italia 2018. La cerimonia si è svolta a Bergamo. Presenti, oltre ai soci del sodalizio, giornalisti di settore, ospiti d’onore come Annie Feolde dell’enoteca Pinchiorri. Caliri ha ricevuto la targa da Mister sette stelle Michelin Umberto Bombana e dal presidente di Eurotoques

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Enogastronomia. Al via a Cefalù il Panettone Festival tra show cooking, musica e ricette made in Sicily

PALERMO. È un appuntamento davvero speciale la prima edizione del Panettone Festival, al via oggi venerdì 1 dicembre a Cefalù e che si concluderà a domenica 3. Via Roma, una delle strade principali della cittadina medievale, sarà adornata a festa e pacificamente invasa da quaranta maestri pasticceri, che faranno assaggiare e

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Enogastronomia. Panettone Festivale, dall’1 al 3 dicembre Cefalù capitale del dolce di Natale

PALERMO. È un appuntamento davvero speciale la prima edizione del Panettone Festival, da venerdì 1 a domenica 3 dicembre a Cefalù. Via Roma, una delle strade principali della cittadina medievale, sarà adornata a festa e pacificamente invasa da quaranta maestri pasticceri, che faranno assaggiare e venderanno il proprio panettone artigianale proponendo

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Politica. Turismo & cultura, patto di ferro tra Catania e Siviglia

SIVIGLIA. Firmato nel palazzo comunale di plaza Nueva il patto tra le città UNESCO sede delle maggiori feste delle cristianità. Presenti l’ambasciatore d’Italia in Spagna Stefano Sannino e la vicesindaco di Siviglia Carmen Castreño. Catania e Siviglia sono legate dal fatto di essere entrambe luoghi proclamati patrimonio dell’umanità dall’UNESCO (Catania per

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Enogastronomia. “Charleston”, il libro che racconta mezzo secolo di cucina d’autore

PALERMO. Il 21 ottobre 1967 il ristorante Charleston aprì i battenti nella sede storica di piazzale Ungheria. Oggi, 50 anni dopo, un libro ripercorre il percorso del ristorante che ha segnato la storia della città. E’ stato presentato stamattina a Villa Niscemi Charleston, 50 anni di cucina d’autore a Palermo, il volume

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