#Siracusa. Una “vetrina” di sapori e colori sul New York Times
Un viaggio tra colori, odori e sapori a Siracusa, iniziando dal mercato storico di Ortigia.
E' il reportage dedicato alla città aretusea, pubblicato sul prestigioso giornale statunitense new york Times.
A guidare la giornalista Gaia Pianigiani lo chef Lele Torrisi, tra bellezze architettoniche, pesce locale, specialità tipiche e ricette da leccarsi i baffi: polpette di melanzane, spaghetti con menta e zucchine, tuma con cipolla caramellata e tante altre.
E per chi vuole leggere l'articolo integrale ecco il link: http://mobile.nytimes.com/2014/11/19/travel/in-sicily-italy-culinary-tou… (foto it.wikipedia.org)
