La nostra rubrica “Niente che si innamori” indica chiaramente che i piatti proposti sono esclusivamente vegetariani e vegani. Con buona pace di chi non riesce a rinunciare almeno a carne e pesce e con la speranza che ci sia una maggiore consapevolezza rispetto a quanto mettiamo in tavola ogni giorno. E’ bello sedersi a tavola […]
Strudel di patate e funghi
La nostra rubrica “Niente che si innamori” indica chiaramente che i piatti proposti sono esclusivamente vegetariani. Con buona pace di chi non riesce a rinunciare a carne e pesce e con la speranza che ci sia una maggiore consapevolezza rispetto a quanto mettiamo in tavola ogni giorno. E’ bello sedersi a tavola senza doversi preoccupare […]
Sformato di lenticchie con glassa di cipolle
La nostra rubrica “Niente che si innamori” indica chiaramente che i piatti proposti sono esclusivamente vegetariani. Con buona pace di chi non riesce a rinunciare a carne e pesce e con la speranza che ci sia una maggiore consapevolezza rispetto a quanto mettiamo in tavola ogni giorno. E’ bello sedersi a tavola senza doversi preoccupare […]
Polpette di okara
di Elisabetta Raffa
Polpette di cavolfiore
di Elisabetta Raffa
Ciambella di riso allo zafferano
di Elisabetta Raffa
Vellutata di patate
La nostra rubrica dedicata alla cucina “Niente che si innamori” indica chiaramente che i piatti proposti sono esclusivamente vegetariani. Con buona pace di chi non riesce a rinunciare a carne e pesce e con la speranza che ci sia una maggiore consapevolezza rispetto a quanto mettiamo in tavola ogni giorno. Il piatto di questa settimana […]
Frittelle di ricotta e cipolle in agrodolce
La nostra rubrica dedicata alla cucina “Niente che si innamori” indica chiaramente che i piatti proposti sono esclusivamente vegetariani. Con buona pace di chi non riesce a rinunciare a carne e pesce e con la speranza che ci sia una maggiore consapevolezza rispetto a quanto mettiamo in tavola ogni giorno. Questa settimana vi proponiamo una […]