Quotidiano Indipendente
Il mondo della gastronomia messinese è in gran subbuglio. Si tratta di prendere una decisione storica che avrà ripercussioni sugli anni a venire e che comunque lascerà inevitabilmente una coda di veleni e polemiche. La questione posta da un gruppo di gastronomi è sul numero di capperi da impiegare nella preparazione del pescestocco a’ ghiotta […]
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La nostra rubrica “Niente che si innamori” indica chiaramente che i piatti proposti sono esclusivamente vegetariani. Con buona pace di chi non riesce a rinunciare a carne e pesce e con la speranza che ci sia una maggiore consapevolezza rispetto a quanto mettiamo in tavola ogni giorno. Questo improvviso ritorno dell’estate quando già ci stavamo […]
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La nostra rubrica dedicata alla cucina “Niente che si innamori” indica chiaramente che i piatti proposti sono esclusivamente vegetariani. Con buona pace di chi non riesce a rinunciare a carne e pesce e con la speranza che ci sia una maggiore consapevolezza rispetto a quanto mettiamo in tavola ogni giorno. Cosa offrire agli amici in […]
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